ポン酢うどん

このところ、長引く気管支炎の療養のためぼーっとテレビを見ている毎日。

そんな中、お昼過ぎの「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」にはまり気味(笑)

美味しそうだなぁと思って見ていたのだけど、そうだ!とひらめいて

母につくっておくれとお願いして作ってもらった(笑)

ポン酢うどん
20130225-210810.jpg

ポン酢のさっぱり感に、ピリッと辛いラー油がアクセントになって

思った以上に美味しゅうございました。

なんだか、母には悪いがいろいろ作ってもらうのが癖になりそう(笑)

☆レシピはこちらから → おしゃべりクッキング